Entrantes
Habitas Baby con jamón ibérico y huevos de codorniz...16 €
Corazones de alcachofa con ajito y jamón ibérico...16 €
Revuelto de setas y gambas...10 €
Revuelto de la casa...12 €
Pulpo a la gallega...16 €
Chopitos a la andaluza...15 €
Gambas al ajillo...13 €
Calamares a la romana...10 €
Lomo ibérico...15 €
Jamón ibérico...18 €
Tabla de ibéricos...19 €
Mollejas de cordero...14 €
Queso picón en aceite...12 €
Huevos rotos con jamón ibérico... 12 €
Ensaladas
Ensalada de pimientos asados con ventresca...13 €
Ensalada Cesar con anchoas y pollo... 12 €
Ensalada de cecina y queso de cabra...14 €
Ensaladilla rusa casera...8 €
Ensalada campera...7 €
Sopas y Verduras
Sopa de marisco...9 €
Sopa de picadillo...7 €
Consomé al jerez...6 €
Espárragos de navarra con ali oli...7 €
Espárragos trigueros a la sal gorda…8 €
Guisantes con jamón...8 €
Gazpacho con guarnición...6 €
Melón con jamón ibérico...9 €
Setas empanadas con ali oli...9 €
Carnes
Solomillo ternera al gusto...20 €
Entrecot de ternera al gusto...15 €
Chuletillas de cordero lechal...15 €
Carne de buey a la piedra con guarnición...2 pax...35 €
Magret de pato con guarnición... 18 €
Codillo estilo alemán (por encargo)...12 €
Paletilla de cordero lechal con panaderas (por encargo)...22 €
Cochinillo D.O. (por encargo)... 20 €
Pescados
Merluza gallega al gusto...17 €
Bacalao con pisto... 12 €
Bonito con tomate... 12 €
Lubina a la espalda... 15 €
Dorada a la bilbaína...14 €
Salmón al gusto...12 e
Lomos de sardina a la plancha...11 €
Arroces y Mariscos
(Por encargo. min 2 pax)
Arroz con pollo...16 €...2 pax
Arroz con conejo...18 €...2pax
Arroz caldoso con bogavante...32 €...2pax
Arroz selva negra...20 €...2 pax
Arroz con marisco...30 €...2pax
Parrillada de marisco...52 €...2pax
Postres
Flan de huevo...3 €
Copas de helado variadas...5 €
Tartas variadas...4 €
Frutas de temporada...3 €
Fresas con nata...4 €
Cafés e infusiones...1.50 €
